Elise Dwi Ratnasari , CNN Indonesia
Rabu, 12/07/2017 17:04 WIB
Diklaim pembuatnya lebih sehat, es krim ini hanya menggunakan empat bahan baku. (Foto: stevepb/Pixabay)Jakarta, CNN Indonesia -- Es krim tersedia dalam berbagai rasa yang menyejukkan lidah serta dianggap sebagai makanan yang mampu membangkitkan mood. Namun bagi para penderita diabetes atau sedang menjalani diet, mungkin perlu berpikir dua kali untuk menikmati es krim.
Hal ini dikarenakan es krim biasa dibuat dengan susu dan jelas mengandung gula yang tak sedikit. Sebuah resep terbaru diklaim lebih sehat oleh pembuatnya dan orang tak perlu mengurungkan niat untuk menikmatinya.
Bahan-bahannya yang sederhana bahkan menjadi viral di media sosial. Resep sederhana ini dibagikan oleh Becca Ludlum dari Tucson, Arizona lewat blog My Crazy Good Life seperti dilansir dari Dailymail.
Di media sosial, resep es krim kopi ini telah dibagikan sebanyak 61 ribu kali. Bahannya pun tidak banyak, hanya empat bahan utama tanpa memerlukan alat pembuat es krim.
Bahan yang diperlukan:
1. 3-4 potong pisang yang sudah dibekukan
2. 1/4 cangkir kopi espresso yang kuat
3. Madu
4. 1/2 sendok makan ekstrak vanila
Cara membuat:
1. Seduh kopi. Campur dengan madu agar es krim tidak terlalu pahit. Biarkan hingga dingin.
2. Masukkan pisang beku, kopi dan ekstrak vanila pada blender.
3. Blender hingga lembut lalu masukkan ke dalam freezer selama satu jam.
Resep ini sebenarnya cukup untuk porsi dua orang, tapi ia mengatakan, porsi ini bisa cukup untuk dirinya sendiri. Kini kuliner ciptaannya menjadi populer di media sosial dan dapat dinikmati sebagai bagian dari diet 21 Day Fix.
Diet ini sempat diklaim mampu membantu orang mengurangi berat badan hanya dalam tiga minggu. Kendati nampak lebih menyehatkan dari es krim lain, Ludlum tidak menyebut es krim ini sebagai makanan sehat.
"Saya tidak mau bilang es krim ini sehat, tapi...ini jelas pilihan es krim yang lebih menyehatkan," tulis Ludlum dalam blognya.(frt/frt)
Hal ini dikarenakan es krim biasa dibuat dengan susu dan jelas mengandung gula yang tak sedikit. Sebuah resep terbaru diklaim lebih sehat oleh pembuatnya dan orang tak perlu mengurungkan niat untuk menikmatinya.
Bahan-bahannya yang sederhana bahkan menjadi viral di media sosial. Resep sederhana ini dibagikan oleh Becca Ludlum dari Tucson, Arizona lewat blog My Crazy Good Life seperti dilansir dari Dailymail.
Di media sosial, resep es krim kopi ini telah dibagikan sebanyak 61 ribu kali. Bahannya pun tidak banyak, hanya empat bahan utama tanpa memerlukan alat pembuat es krim.
Bahan yang diperlukan:
1. 3-4 potong pisang yang sudah dibekukan
2. 1/4 cangkir kopi espresso yang kuat
3. Madu
4. 1/2 sendok makan ekstrak vanila
Cara membuat:
1. Seduh kopi. Campur dengan madu agar es krim tidak terlalu pahit. Biarkan hingga dingin.
2. Masukkan pisang beku, kopi dan ekstrak vanila pada blender.
3. Blender hingga lembut lalu masukkan ke dalam freezer selama satu jam.
Dalam blognya, Ludlum memberikan catatan bahwa ia sebenarnya lebih memilih menggunakan ekstrak kopi daripada ekstrak vanila. Namun ekstrak vanila sepertinya lebih mudah ditemukan di pasaran.
Resep ini sebenarnya cukup untuk porsi dua orang, tapi ia mengatakan, porsi ini bisa cukup untuk dirinya sendiri. Kini kuliner ciptaannya menjadi populer di media sosial dan dapat dinikmati sebagai bagian dari diet 21 Day Fix.
Diet ini sempat diklaim mampu membantu orang mengurangi berat badan hanya dalam tiga minggu. Kendati nampak lebih menyehatkan dari es krim lain, Ludlum tidak menyebut es krim ini sebagai makanan sehat.
"Saya tidak mau bilang es krim ini sehat, tapi...ini jelas pilihan es krim yang lebih menyehatkan," tulis Ludlum dalam blognya.(frt/frt)
Baca Kelanjutan Resep Es Krim Kopi Sehat yang Hanya Gunakan Empat Bahan : http://ift.tt/2u7LPAc
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Resep Es Krim Kopi Sehat yang Hanya Gunakan Empat Bahan"
Post a Comment