Waktu Terbaik untuk Sarapan

Jakarta, CNN Indonesia -- Sarapan adalah hal penting yang tak boleh dilewatkan. Sarapan sehat tak hanya memberi Anda energi, tapi juga meningkatkan metabolisme tubuh, menyeimbangkan kadar gula darah, membantu menjaga berat badan, meningkatkan kesehatan jantung serta fungsi kognitif.

Melewatkan sarapan hanya akan berujung pada berbagai macam masalah termasuk stres, kelelahan, dan peningkatan risiko obesitas. Tak sarapan akan membingungkan hormon rasa lapar sekaligus membuat Anda makan berlebih di kemudian hari.

"Banyak orang merasa rakus sebelum tidur hanya karena mereka belum makan cukup di pagi hari. Itu artinya, tubuh mereka berusaha menebus itu," ujar ahli gizi, Kim Larson, mengutip Forbes.

Namun, banyak orang melakukan kesalahan dalam memilih waktu sarapan. Kesibukan harian membuat banyak orang terlambat sarapan.

Padahal, waktu terbaik untuk sarapan adalah dua jam setelah bangun. "Semakin cepat Anda sarapan setelah bangun, semakin baik untuk metabolisme Anda," ujar Larson.

Jika Anda berkegiatan di pagi hari seperti olahraga, misalnya, Anda bisa terlebih dahulu mengonsumsi makanan ringan seperti pisang atau roti panggang alpukat saat 20-30 menit sebelum berkegiatan pagi.

Namun, jika Anda mampu berolahraga atau berkegiatan tanpa mengisi perut terlebih dahulu, Anda bisa sarapan setelah keringat berkucuran.

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, sarapanlah dengan sehat. Beragam cara dilakoni orang untuk sebuah sarapan sehat. Berikut cara sarapan sehat, bahkan untuk waktu pagi hari yang sibuk.

1. Pilih opsi mudah seperti membuat sereal utuh dengan susu rendah lemak, oatmeal dan kenari, telur rebus dan apel.
2. Rendam gandum sejak malam sebelumnya. Selain itu, siapkan dan dinginkan yogurt sebelum tidur. Siapkan pula buah dan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil untuk membuat salad instan.
3. Pilih bahan makanan bergizi seperti selai kacang sebagai pengganti mentega, membuat jus sendiri, dan lainnya.
4. Nikmati makan malam sebelumnya dengan sajian ringan agar tubuh dapat mencerna makanan di malam hari untuk memberikan ruang makanan sarapan di pagi hari. Hindari pula makan malam terlalu dekat dengan waktu tidur. (ims/asr)

Let's block ads! (Why?)