花巻市湯本の花巻温泉(安藤昭社長)は、名物「花巻温泉あんぱん」を冷凍させた新商品を敷地内の喫茶店で販売し、人気を集めている。
贈答用が欲しいとの消費者の要望に応えるため、マイナス40度の急速冷凍機を導入。出来たてのパンを冷やす。賞味期限は30日間。150円。もちもちとした食感が楽しめる一品。作りたてのおいしさを全国に届けることが可能になる。
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January 29, 2020 at 02:32PM
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人気のあんぱん冷凍販売 花巻温泉の名物、贈答用にも - 岩手日報
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