Sembilan Minuman Terfavorit Orang Korea Selain Soju

Dalam berbagai drama Korea, aktor dan aktris pemerannya terlihat selalu menyantap berbagai hidangan khas Korea. Sembari teman makan, mereka juga terlihat selalu menikmati berbotol-botol minuman.

Tak dimungkiri, Korea memang memiliki banyak 'koleksi' minuman, dari minuman sehat sampai beralkohol. Sebut saja, teh sitrun, soju, makgeoli, dan lainnya.

Mengutip CNN, selain minuman-minuman tersebut, ada beberapa minuman lain yang ternyata tak kalah populer dan enak di Korea.

1. Bokbunja ju

Bokbunja, merupakan minuman yang terbuat dari blackberry asli semenajung korea. yang rasa manisnya mengingatkan akan rasa anggur merah.

minuman ini dipercaya dapat menambah kejantanan pria, sejak tahun 2008 tim ilmuan korea selatan mengungkapkan bahwa minuman ini dapat meningkatkan kadar hormon testosteron dan jumlah sperma. sehingga dapat meningkat gairah seksual pada pria.

2. Banana milk

Dari berbagai jenis minuman korea, Banana milk merupakan minuman yang paling mengingatkan kenangan masa kecil.

Meski berwujud susu rasa pisang, minuman kemasan ini tak cuma disukai anak kecil saja. Orang dari berbagai usia pun menyukai susu pisang.

3. Omija tea

omija berarti "lima rasa berry" karena anda dapat merasakan lima rasa manis, asam, asin, pahit, dan pedas dalam berry. di Korea berry ini biasa dijadikan teh yang dikonsumsi langsung atau dicampur dengan madu, kelopak bunga, bubuk kacang hijau, dan yang lainya untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda dari korean punch yang disebut hwachae.

Teh omija juga digunakan sebagai penambah rasa dalam makgeolli. untuk kebutuhan sehari hari, teh ini baik dapat digunakan untuk menyembuhkan flu serta penyakit pernapasan lainya. tapi dalam pengobatan tradisiomal omija digunakan sebagai obat penyakit hati (liver).

Soju merupakan salah satu minuman populer di Korea (REUTERS/Kim Hong-Ji)

4. Cheongju

Ingin berhenti sementara dari soju? Coba memesan sebotol cheongju, yang artinya “minuman keras yang bening” – merek yang paling populer (dan tersedia) adalah Chung Ha. Minuman beralkohol dari beras seperti Cheongju yang difermentasi beberapa kali, memberi rasa yang manis dan murni.

5. Baekseju

Merasa sedikit kuno? Nikmati makan malam dengan Baekseju, wine kuning herbal yang terbuat dari beras dan berbagai macam akar herbal, yang paling menonjol adalah ginseng. Tergantung mereknya, ada beberapa yang memiliki aroma seperti wolfberry dan licorice.

Pria yang lebih tua cenderung menyukai minuman ini karena ada yang bilang meminum baekseju akan membuatmu hidup sampai 100 tahun – sehingga namanya juga disebut, “minuman keras-100 tahun.”

6. Daechu tea (dried jujube tea)

Daechu atau jujube kering dikenal juga sebagai kurma Korea digunakan dalam berbagai makanan. Salah satunya Samgyetang, irisan di atas kue beras, dan juga dalam teh.

Teh jujube ini bisa dibuat dari pastanya atau jujube kering. Tehnya berwarna marun gelap dan rasanya yang gurih. Teh ini kaya zat besi dan baik untuk yang menderita anemia dan untuk mengobati lesu.

7. Green plum tea

Sekitar awal musim panas, petani Korea mulai mengisi tas-tas berjaring besar dengan plum hijau kecil, atau maesil.

Pohon plum ini populer di Asia Timur baik bunga maupun buahnya. Orang Korea sering memfermentasi buah plum dengan gula dan membuat sirup maesil, membuatnya menjadi konsentrat plum, yang bisa disimpan dan digunakan sebagai minuman yang menyegarkan di musim panas atau teh di musim dingin.

8. Corn tea

Teh jagung bisa dibuat dengan jagung kering, jagung kering dan biji jagung bakar atau kombinasi keduanya.

Minuman ini diklaim bisa menciptakan V-line, yang berarti rahang kecil dan tajam membentuk “V” pada pipi.

9. Sikhye

Minuman dari beras dingin ini mungkin lebih mendekati “dessert” tradisional Korea. Dibuat dari air gandum dan beras yang dimasak, sikhye paling nikmat diminum dalam keadaan dingin. Rasa manisnya membuat sikhye nikmat diminum setelah sauna atau jjimjjilbang.

(chs)

Let's block ads! (Why?)